Kaffe og vin – to sider af samme sag
De fleste kaffeelskere har en klar fornemmelse af, hvornår en kop kaffe lige præcis rammer den særlige aaaaaah-smag. Denne oplevelse minder på mange måder om den oplevelse, mange har ved at drikke et glas vin. Eksperter mener, at man kan betragte og behandle kaffe med samme respekt og nysgerrighed som vin. Camilla Barner-Christensen Kaffe og […]