En veloverstået hvid januar kan nu afløses af sort forår, og med sort refererer jeg til din iPhone og andre skærme, der ”stjæler” din tid.
Det er jo rystende, hvor mange timer af vores liv vi bruger på at glo på ligegyldige ting på vores iPhone, iPad og andre digitale platforme.
Som Liebhaverboligens redaktør og indehaver, Kent Segerlund, skrev i sin januar-leder, glor vi, afhængigt af alder, et sted mellem 29 og 35 timer om ugen ned på den lille tids- og livsrøver, og det gælder kun iPhonen, derudover kommer alle de andre skærme og den tid vi bruger på dem oveni.
Sådan kan man også gøre det
Her kommer en række sjove forslag, ideer og øvelser, der kan være med til at detoxe din digitale hverdag.
Fjern din arbejds-email fra din telefon
Skriv et postkort og send det til en gammel ven
Find dit gamle armbåndsur frem og brug kun det
Giv rigtige verbale ”likes” og gå offline på de sociale media
Tal med/til en fremmed frem for at glo på Breaking News igen, igen
Gå en tur, alene eller med en ven, og lad telefonen blive hjemme
Prøv 24 timer uden noget internet
Spil brætspil, fx matador, med alle telefoner slukket
Vær til stede 100%
Undgå at bruge din iPhone i det offentlige rum, oplev det
Køb en papiravis og læs den fra ende til anden.
Øv dig på noget, der er non-tech
Fortsæt selv listen
Jeg er sikker på, at du uden de helt store problemer vil kunne føre meget mere til ovenstående liste, og det skal du bruge lidt tid på helt uden hjælp fra hverken Google, ChatGBT eller andre digitale hjælpemidler.
Best Show in Town
Hvornår har du sidst studeret skyerne på himlen, sådan rigtigt taget dig tid til at se, hvad de lignede eller hvilke figurer de skabte? Eller set op en stjerneklar nat og bare fordybet dig i det imponerende lysshow? Eller hvad med solopgange og solnedgange, regnbuer, vindens rusken i træerne eller alt, hvad der har med frost og sne at gøre?
Prøv at nyde det alt sammen – uden at tage billeder af det og dele det eller kommentere andres billeder af det eller genbesøge dit eget post af det samme som de andres for at se, hvor mange der ligesom dig har liket dit billede, så du kan like deres, så de kan……
Alt imens vil sneen være smeltet, det er blevet overskyet, solen er gået ned og regnbuen er for længst væk. Don’t miss the best show in town.
Klip denne artikel ud og hæng den op på køleskabet, sådan helt old school.
Usundt, fedende, sygdomsfremkaldende og skyld i dårligt humør. Ultraforarbejde fødevarer er en større trussel mod folkesundheden end både fedt, sukker og kalorier. Men hvad er fakta om de fødevarer, industrien leverer, og som udgør en stor del af nutidsmenneskers mad? Anne Tjønneland, læge og professor i kræftsygdomme ved Kræftens Bekæmpelse forklarer.
Forarbejdede produkter fremstillet i eget køkken eller af eksempelvis bageren er ok. Men gå udenom de ultraforarbejdede fra industrien med ingredienser, du ikke kan genkende, råder professor Anne Tjønneland. Foto: Tomas Bertelsen
Hvor stor en del af kosten må bestå af ultraforarbejdede fødevarer, og hvor stor del udgør de i dag?
”Ultraforarbejdede fødevarer udgør formentlig 25-50 procent af vores kalorieindtag. I U.S.A. er det 70-80 procent. Tallet bør dog ikke være over 10 procent”.
Over hvor lang tid har danskernes forbrug af ultraforarbejdede fødevarer taget fart, og hvilke typer fødevarer handler det om?
”Udviklingen strækker sig over 30-40 år. I den periode er mængden af ultraforarbejdede produkter steget kraftigt. Vi spiser flere færdigretter, kødpålæg, sodavand, chips, kiks, kager, margarine, fedtreducerede mejeriprodukter med sødestoffer og emulgatorer, industribrød, køderstatning, plantedrikke, protein- og müslibarer og morgenmadsprodukter. Det er bearbejdede og sammensatte fødevarer, som ikke ligner den oprindelige fødevare. Dele af fødevarerne er taget ud af deres naturlige kontekst, har fået fibrene fjernet, er tilsat smagsforstærkere, farve, emulgatorer, stabilisatorer, sødemidler, olier, sukker og salt”.
Hvad er risikoen ved at spise mange ultraforarbejdede fødevarer, og er dette underbygget af videnskab?
”Studier kobler ultraforarbejdet mad med 32 sygdomme. Bedst bevis er der for en sammenhæng med Type2 diabetes, overvægt, hjertekarsygdomme og fedtlever. Men også visse kræftformer som blandt andet tarmkræft og demenssygdomme som Alzheimers samt udfordringer i adfærd hos børn er under mistanke. Ultraforarbejdede fødevarer udfordrer udnyttelse af maden til energi i kroppen og påvirker niveauet af insulin og glukose i blodet. Vi har brug for mere viden, men det vi ved nu, er nok til at advare befolkningen. I nogen lande i blandt andet Sydamerika har man indført mærkning af ultraforarbejdede produkter. Det kunne også overvejes her”.
Er det korrekt, at ultraforarbejdede fødevarer kan give overvægt, selv om kalorieindtaget ikke er for højt?
”Ja en kalorie omsættes forskelligt i kroppen afhængigt af, hvor den kommer fra. Ofte indeholder ultraforarbejdede produkter store mængder tilsat sukker, som øger risikoen for det usunde fedt mellem organer i mave og lever. Det fører til en dårligere energiomsætning, så kalorier lagres som fedt på sidebenene. Samtidig er fødevaren så findelt og fiberløs, at den optages tidligere i mavetarmkanalen. Så er der ingen kalorier tilbage for tarmbakterierne at arbejde med”.
Uforarbejdede fødevarer er grøntsager, bælgfrugter, frugt og bær, nødder, kød, fisk, skaldyr, fiskeæg, mel, mælk, æg og honning.
Forarbejdede fødevarer er mad i dåser og glas (som er henkogt, syltet og konserveret), ost, smør, yoghurt (uden emulgatorer og sødestoffer mv), hjemmebagt brød og bagerbrød (hvis det er fri for tilsætninger).
Ultraforarbejdede fødevarer er industrifremstillet brød og kager, blandingsprodukter som bouillonterninger, industrisupper, færdigretter, færdige saucer, dressinger, kødpålæg, bacon, pølser, pålægssalater, sodavand, chips, kiks, slik, margarine, mayonnaise, ketchup, færdiglavet dip m.m.
Kræftens Bekæmpelses råd om, hvordan man kan styre udenom de fleste ultraforarbejdede fødevarer:
Læs ingredienslisten
Vær skeptisk over for mange ingredienser
Undgå det som er tilsat noget, du ikke ville bruge hjemme
Køb ikke produkter hvor sukker er en af de første ingredienser
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2025/02/Uaqlt7Y.jpg8531280Mette Andersenhttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngMette Andersen2025-02-28 09:35:422025-02-28 09:36:29Glem alt om fedt- og sukkerforskrækkelse
Fuldkorn har længe været undervurderet, men spiller en vigtig rolle i vores sundhed og forebyggelse af sygdomme som hjertekarsygdomme og type 2-diabetes. De indeholder fibre, vitaminer og antioxidanter. Men hvad er det ved fuldkorn, der gør dem så gavnlige for vores helbred?
Fødevarestyrelsen har for nyligt øget anbefalingen af fuldkorn i danskernes kostråd fra 75 gram til 90 gram dagligt. For at få en dybere forståelse af, hvorfor fuldkorn er så essentielt for vores sundhed, har vi været i kontakt med Lotte Juul, klinisk diætist. Hun udtaler; ”Fuldkorn spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af de store livsstilssygdomme; hjertesygdom, kræft og diabetes. Fuldkorn har et betydeligt højere indhold af kostfibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter end lyse og fuldkornsfattige korn- og brødprodukter, hvor klid og kim er fjernet. De nyeste Nordiske Næringsstof Rekommandationer 2023 finder sammenhæng mellem lavt indtag af fuldkorn og øget risiko for død af hjertekarsygdom, diabetes og tarmkræft. Derfor er anbefalingerne for fuldkorn steget.”
Lotte Juul, Klinisk diætist
Hjertevenlige korn
Fuldkorn har derudover en positiv virkning på kroppens kolesterolniveau og blodtryk. Lotte Juul fortsætter; Fuldkorn sænker det lede LDL-kolesterol, og nedsætter hermed risikoen for åreforkalkning og blodprop. Anbefalingen på fuldkorn er desuden en del af den blodtrykssænkende diæt DASH, hvor fuldkorn sænker det systoliske blodtryk.” Denne opdatering af Fødevarestyrelsens anbefalinger understreger vigtigheden af fuldkorn som en central del af en sund kost. Ved at følge de nye retningslinjer for fuldkorn kan vi aktivt bidrage til at forebygge livsstilssygdomme og forbedre vores generelle sundhed.
Fuld af fuldkorn
Udover de velkendte sundhedsmæssige fordele ved fuldkorn, som at reducere risikoen for hjertekarsygdomme og type 2-diabetes, viser nyere forskning også, at fuldkorn kan spille en vigtig rolle i vægtstabilisering og vægttab. Ifølge diætisten; ”Fuldkorn mætter sådan, at du bliver mæt på mindre portioner – dvs. på færre kalorier. Desuden holder fuldkorn dig mæt i længere tid, og begrænser indirekte din lyst til snacking. Aktuelt forskes der også på fuldkorn, kostfibre og mikrobiomet i tarmen og den betydning som fuldkorn har på tarmflora relateret til udvikling af overvægt og sygdomme. Vi følger den forskning med spænding.” Samlet set viser det sig, at fuldkorn er mere end bare en vigtig komponent i en sund kost – det er en nøglefaktor i både vægtkontrol og forebyggelse af livsstilssygdomme. Med den voksende forskning, der afslører nye sammenhænge mellem fuldkorn, tarmflora og sundhed, er det klart, at disse små korn har potentiale til at spille en endnu større rolle i fremtidens kostråd.
Lotte Juul råder til at fordele fuldkorn ud over dagens måltider med henblik på lettere at opfylde anbefalingerne.
Påstanden om, at der findes særligt fem steder i verden, hvor mange opnår en levealder på over 100 år, er skudt i sænk af australsk professor. Men vi kan alligevel lære noget af den sundere livsstil, som efter sigende skulle have givet indbyggerne i de nævnte områder lang levetid, mener dansk forsker ifølge tv2.
Bortkommet eller ikke eksisterende fødselsbevis, manglende registrering af dødsfald og opfindsom pensionssvindel. Det er grunde til, at påstanden om såkaldte Blue Zones – fem steder på Jorden, hvor indbyggerne efter sigende opnår højere levealder end alle andre – nu er skudt i sænk af den australske professor Saul Newman, 52, som arbejder i England. Han har opsøgt stederne og påvist fup og indbyggere, som har nægtet ham at se deres fødselsregistrering, hvis de overhovedet har haft en. At særlige levevilkår i et område af blandt andet Japan skulle føre til ekstremt lange liv, er derfor yderst tvivlsomt. Professoren satte sig for at gå Blue Zones efter i sømmene. Og hans konklusion blev, at de hverken eksisterer i Sydeuropa, Asien eller Amerika. For denne afsløring modtog han for nylig den såkaldte IG Nobelpris i demografi (befolkningslære). Den er siden 1991 uddelt til usædvanlige eller humoristiske videnskabelige præstationer, som først får folk til at le og siden spekulere, skriver tv2.
Professor Saul Newman har fået IG Nobelprisen for at have skudt teorien om oldgamle indbyggere i de såkaldte Blue Zones ned.
Newman har set nærmere på otte ud af ti påståede 110-årige. Han fandt i flere tilfælde, at alderen var falsk eller skabt ud af fri fantasi, mens andre slet ikke anede, hvor gamle de egentlig var. Hvad værre var, var mange af de påståede over 100 år gamle japanere afgået ved døden, men de undersøgte grækere var en døde, forsvundne eller del af pensionsbedrageri.
Danske Nicklas Brendborg er forfatter til bestselleren ”Gopler ældes baglæns” om hvorfor mennesker ældes, og hvordan vi kan komme til at leve længere. Han er i følge tv2 ikke i tvivl om, at udlægningen af Blue Zones ikke holder. Hvad der imidlertid er uden for enhver tvivl er, at vi stadig bør stræbe efter at spise sundt og med måde, motionere etc. sådan som det er underbygget af megen forskning gennem en årrække. Interessant nok mener Nicklas Brendborg, at vi frem for at stirre ud i verden bør fokuseres på områder af Danmark med lang levetid og få ideer derfra.
Danmark har også blå zoner
Blue Zones – områder i verden hvor befolkningen lever sundt og ofte bliver over 100 år – blev navngivet omkring år 2000 af den belgiske professor Michel Poulain og den italienske læge Gianni Pes. Den amerikanske forfatter og opdagelsesrejsende Dan Buettner, 64, besøgte stederne og var medproducer på den Emmy-belønnede TV-serie ”Lev til du bliver 100”. Dokumentaren om de blå zoners hemmeligheder var baseret på hans bog af samme navn. Fem steder i verden, hvor befolkningen siges at blive ældre end andre steder er Okinawa i Japan, Sardinien i Italien, Ikaria i Grækenland, Nicoya i Costa Rica og Loma Linda i Californien. Her lever befolkningen længere end andre på kloden, påstod researchen.
Lokalt i Danmark findes også blå zoner, hvor folk bevisligt opnår højere levetid. Det er nordsjællandske kommuner som Gentofte, Rudersdal, Furesø og Allerød samt sydfynske øer, Vestlolland og det centrale Midtjylland. I den modsatte ende af skalaen, hvor befolkningen ikke opnår så høj levealder, ses øvrige Lolland, Vordingborg, Guldborgsund, Halsnæs og København. Her er levealderen under 79 år som i Estland, mens den med sine 83 år i Gentofte kan sammenlignes med Frankrig. I Danmark lever 1.000 personer over 100 år, og tallet er stigende. Ni ud af ti er kvinder.
Det kan vi lære af livsstilen
At befolkningen i de blå zoner påstås at blive ældre end alle andre skyldes flere forhold. De lever hovedsagelig på en grøn plantebaseret diæt med grøntsager, frugt, bær, nødder, frø, tang, urter, bønner, fuldkorn og krydderier og med brug af olie som fedtstof. De er desuden fysisk aktive, har et veludviklet socialt liv og er måske troende. De lykkes i høj grad med at undgå farlige sygdomme, spiser kun kød, æg og mælkeprodukter i moderate mængder og styrer uden om hvidt sukker i hverdagen.
De sejlivede ældre opholder sig ofte udendørs, har faste daglige rutiner der kan omfatte fysisk arbejde, føler generelt en mening med livet og lever et ustresset liv. Disse ”oldinge” drikker alkohol men kun i sparsomme mængder men supplerer med kaffe eller te og spiser gerne fisk. Forarbejdede fødevarer fra industrien er i disse samfund erstattet af friske, genkendelige og ofte selvdyrkede råvarer tilberedt fra bunden. Maden skylles ned med vand frem for sodavand, juice m.v.
Hvorfor lever kvinder længere?
At kvinder lever længere end mænd skyldes blandt andet det kvindelige kønshormon østrogen, som forsvarer kroppen bedre end det mandlige kønshormon testosteron. Desuden ryger og drikker mænd mere og reagerer senere på symptomer, som kan tyde på alvorlig sygdom. De overvurderer deres helbred og lever mere usundt end kvinder men synes selv, at de klarer sig fint. Derfor går de sjældnere til lægen og taler mindre med andre om, hvordan de har det.
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2025/01/JwZE4n98.jpeg533800Mette Andersenhttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngMette Andersen2025-01-28 12:59:242025-01-28 12:59:24Blåzoner blev til gråzoner
Det er længe siden, jeg har citeret min elskede morfar, så her kommer et af mine favoritcitater: ”Ole, lige meget hvad der sker, skal din første tanke altid være: Det bliver spændende at se, hvad godt, der kommer ud af det her.”
Morfar / Willy
Sagt på en anden måde: ”Der er ikke noget så skidt, at det ikke er godt for noget andet.”
Jubeloptimist
De fleste, der kender mig, vil nok betegne mig som en lallende jubeloptimist, hvilket jeg naturligvis tager som et kæmpe kompliment. Sagen er den, at hvis man lever efter min morfars kloge ord om at finde noget positivt i alt (det meste), der ”rammer” dig, så er det faktisk svært at finde pessimismen i ret meget.
Sliding doors
Er titlen på en klassisk film, der i korte træk handler om en kvinde, som enten når toget, eller ikke gør det. Det er faktisk to film i én, hvor den ene viser det liv hun får, hvis hun når toget, og den anden det liv hun vil få, hvis hun ikke når det. Filmen viser hvor vildt forskellige liv, selv små forandringer kan skabe.
De værste ting, der skete i 2024
Prøv at lave en lidt underlig øvelse, der går ud på at se tilbage på de værste oplevelser, hændelser og ulykker, der ramte dig i 2024, og så på samme måde som i ovenstående film (kombineret med min morfars ord) prøve at se, hvad godt der er kommet ud af det.
1986 ændrede mit liv
Jeg blev kørt ned på min MC og lå i stræk i to måneder med udsigt til aldrig at kunne dyrke sport eller gå uden at halte. Det ændrede selvsagt mit liv, men ikke umiddelbart som man skulle tro. Jeg er nemlig så stædig, at jeg endte med at genoptræne så meget, at jeg nu har gennemført 14 x Ironman og spillet semi-elite ishockey frem til jeg var +40 år. Jeg spiller i øvrigt stadig oldboys ishockey tre gange om ugen.
Når jeg nu er her alligevel
Er et andet af min morfars ordsprog og samtidig titlen på min bog, som jeg udgav i 2022. Titlen er ikke tilfældig. Lige meget hvad, der rammer os, skylder vi så ikke os selv at få det bedste ud af det … når vi nu er her alligevel?
Tankens kraft
De fleste patienter, der opsøger mig, har i sagens natur ondt, og de har ofte haft det længe. Så længe, at de ikke rigtigt tror på, at de nogensinde, får det godt igen.
Jeg trøster dem altid med, at deres mange års dårlige vaner skaber grobund for hurtige forbedringer. Jeg fortæller dem, at hvis de justerer bare en lille smule, vil de få det meget bedre end, da de troede, de havde det godt. Det virker for mange og er et bevis på, at tankens kraft er stærkere end smerterne i knæet, armen eller ryggen.
Så ned i knæene og op med humøret
Som jeg altid råbte til min tennisspillende datter, når det gik lidt trægt: Ned i knæene og op med humøret! Lad os alle springe ind i 2025 som lallende jubeloptimister, så er jeg sikker på, at det nye år bliver endnu bedre end det forgangne.
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2025/01/2DtzTxRg-scaled.jpeg14402560Ole Wessunghttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngOle Wessung2025-01-25 10:43:252025-01-25 10:43:25I 2025 vil jeg få det bedste ud af alt
For lidt mavesyre er en uset, men yderst betydningsfuld udfordring, der langsomt kan underminere din sundhed, uden at du nødvendigvis lægger mærke til det. Det kan påvirke både fordøjelse, næringsoptagelse og helbred – særligt hos ældre. For hvad sker der egentlig, når kroppens forsvar svækkes, og hvordan kan det forebygges?
For at få indsigt i mavesyrens vigtige rolle i kroppen har vi talt med kinesiolog og kiropraktor Uffe Andersen. ”Mavesyre, eller saltsyre, er essentiel for fordøjelsen, næringsoptagelse, immunforsvaret, hormonbalancen og produktionen af neurotransmittere. Desværre bliver nedsat mavesyreproduktion (hypoklorhydri) mere almindeligt med alderen. Studier viser, at op mod 50 % af personer omkring 50 år oplever reduceret mavesyreproduktion, hvilket kan føre til en lang række helbredsmæssige problemer,” forklarer Uffe Andersen. Artiklen dykker nærmere i årsagerne til og konsekvenserne af lav mavesyre samt mulige løsninger.
Uffe Andersen, kinesiolog og kiropraktor samt ejer af kiropaxis.
Mavesyrens mange funktioner
Mavesyren spiller en afgørende rolle i mange af kroppens funktioner. Uffe Andersen udtaler: ”Mavesyren aktiverer enzymer til fordøjelse af proteiner, fedt og stivelse, opretholder balancen i tarmfloraen og beskytter mod infektioner ved at dræbe skadelige bakterier og vira. For lidt mavesyre kan forringe næringsoptagelse, svække immunforsvaret og øge risikoen for fødevareintolerancer.” Mavesyrens vigtige funktioner understreger, hvor problematisk det kan være, når produktionen er nedsat. Nedsat mavesyreproduktion skyldes ofte flere faktorer.
Uffe Andersen beskriver nogle af disse faktorer: ”For det første daler mavesyreproduktionen naturligt med alderen. For det andet kan stress og hjernerystelse skabe dysautonomi, som er ubalance i det autonome nersystem. Dette kontrollerer blandt andet syreproduktionen. For det tredje kan medicin, ofte det der bruges mod mavesår og refluks, på længere sigt reducere mavesyreproduktionen. Sidst kan tilstande som diabetes og autoimmune lidelser (heriblandt lavt stofskifte) kan også påvirke mavesyreproduktionen.” Men hvad betyder det, når mavesyreproduktionen falder, og hvilke helbredsmæssige udfordringer kan det føre til?
Konsekvenser af for lidt mavesyre
Nedsat mavesyre kan føre til flere problemer. ”Nedsat mavesyre kan føre til næringsstofmangel, fordøjelsesproblemer som oppustethed, øget risiko for infektioner og refluks/halsbrand. Mangel på mavesyre forringer optagelsen af B12, jern og kalk/magnesium, hvilket kan resultere i træthed, blodmangel, knogleskørhed og muskelkramper. Syremangel kan også forårsage dårlig fordøjelse og øge risikoen for fødevarebårne infektioner. Desuden kan lav mavesyre føre til proteinophobning, der skaber symptomer på for meget mavesyre,” forklarer Uffe Andersen. Det er derfor vigtigt at være opmærksom på mavesyrens niveau i kroppen og tage skridt til at afhjælpe problemet.
Uffe Andersens tips til opretholdelse af mavesyren:
For ældre er det vigtigt at være opmærksom på symptomer på lav mavesyre, såsom fordøjelsesbesvær (især ved kød), træthed og tilbagevendende infektioner. Uffe Andersen giver følgende råd:
Måltider
Spis langsomt og tyg grundigt.
Undgå overspisning.
Prøv æblecidereddike for at stimulere mavesyre.
Kosttilskud
Betain HCl kan øge syren, men kræver vejledning.
Vælg letoptagelige multivitaminer (B12, jern).
Medicinsk vurdering
Tal med lægen om medicin, der reducerer mavesyre.
Uffe Andersen afslutter: ”At tage vare på sin mavesyre er en investering i livskvaliteten – især når man runder de 50 år. For som med så meget andet gælder det: Forebyggelse er bedre end behandling.”
Januar markerer starten på et nyt år og nye muligheder. Vi har spurgt tre kendte danskere, Sofie Østergaard, Kasper Winding og Sara Indrio, hvad de ser frem til i 2025 – fra personlige mål til kulturelle oplevelser og deres håb for verden.
Sofie Østergaard
Sofie Østergaard er en dansk tv-vært og journalist, kendt for sin energi og nærvær på skærmen. Hun er blandt andet vært på det populære program Hammerslag, hvor hun kombinerer underholdning med skarp formidling om boligmarkedet.
Hvilken vane eller mindset glæder du dig mest til at indføre i 2025?
For mig er årsskiftet altid et sted, hvor jeg stopper op og overvejer om jeg lever det liv, som jeg ønsker at leve. Og langt hen ad vejen, så gør jeg det. Dog har jeg besluttet mig for at 2025 skal være året, hvor jeg afsætter lidt mere tid, til at gøre de enkelte ting. Så jeg har mere ro i min hverdag og så der opstår de små åndehuller, som jeg sætter pris på. Så er der plads til det uventede og til at være til stede i nuet, i stedet for at jage rundt efter en for optimistisk tidsplan.
Har du planer om at prøve noget, som du aldrig har prøvet før?
Jeg har altid et ønske om at prøve noget nyt. På den måde synes jeg at jeg udvikler mig og ikke går i stå. Arbejdsmæssigt vil jeg gerne tage en bestyrelsesuddannelse, for jeg tænker at det måske ville være interessant for mig at gå den vej en gang i fremtiden.
Er der en kulturel oplevelse, du er spændt på at kaste dig over?
Jeg glæder mig meget til jeg skal til Banksy-udstilling i København til foråret. Jeg har købt billet til min lillesøster, som er stor fan og jeg glæder mig til at opleve den sammen med hende.
Hvilken ny færdighed glæder du dig til at tage fat på?
Jeg har en plan om at lære at spille på guitar. Jeg gad så godt være den, der kunne tage den frem og spille nogle enkelte sange. Jeg vil også rigtig gerne lære mine børn, at vi lærer igennem hele livet og at det aldrig er for sent at blive dygtig til noget. Så måske er 2025 guitarens år for mig!
Hvad håber du for verden i 2025?
Jeg ville sådan ønske at vi alle kunne se igennem religion, udseende og baggrund. Jeg nyder at blive inspireret af mennesker med andre holdninger og baggrunde end mig selv. Det gør kun mit liv rigere og mere indholdsfyldt. Det er virkelig svært for mig at forstå, at der er så meget ufred og krig i verden på baggrund af noget, som jeg i bund og grund ser som noget positivt. Og så ville jeg ønske at vi kunne stå sammen og gøre en forskel for vores alle sammens kære moder jord, som behøver os og vores opmærksomhed i høj grad <3
Kasper Winding
Kasper Winding er en dansk musiker, komponist og producer, kendt for sin alsidige karriere, der spænder over filmkompositioner, soloalbum og samarbejder med nogle af Danmarks største kunstnere. Han turnerer i det meste af Danmark med sit nye album i begyndelsen af 2025.
Hvilken vane eller mindset glæder du dig mest til at indføre i 2025?
At lære endnu mere, at blive endnu bedre til at være mig. Jo bedre man bliver til at være sig selv, jo mere kan man give.
Har du planer om at prøve noget, som du aldrig har prøvet før?
Hele mit liv har gået ud på at prøve noget jeg ikke har prøvet før.
Er der en kulturel oplevelse, du er spændt på at kaste dig over?
Jeg glæder mig til at komme ud og spille igen. Og lade min nye plade møde omverden. Glæder mig til at se hvad min kone og børn finder på. Glæder mig til at dykke ned i Kendrick Lamars nye plade, glæder mig til Haruki Murakamis nye bog, glæder mig til at prøve Mikkel Maarbjergs nye restaurant VIE. Og helt sikkert meget mere som året skrider frem.
Hvilken ny færdighed glæder du dig til at tage fat på?
Mange. Men især at komme videre med min egen bog og mit eget filmprojekt og ikke mindst vores House Of Peace project www.houseofpeace.dk
Hvad håber du for verden i 2025?
Jeg håber at vi snart forstår at vi ikke kommer videre før vi indser at vi alle har lige meget ret til at være her på kloden, det være sig dyr, planter, mennesker. Ingen religion, politisk overbevisning, formue, hudfarve, køn, job eller teknologi har mere ret end andre til dette paradis vi er så heldige at have til låns. Det starter med skolen. Tænk hvis vi satte empati og kreativitet lige så højt som matematik og stavning! Jeg er ret sikker på verden, at verden så ville se helt anderledes ud, på den positive side af vægtskålen.
Sara Indrio
Sara Indrio er en anerkendt dansk/italiensk sanger og sangskriver, der med sine syv album har præget dansk musik i tre årtier. Hun har spillet med The Savage Rose, Peter Sommer og Alberte Winding og udgiver ny single i januar efterfulgt af et nyt album.
Hvilken vane eller mindset glæder du dig mest til at indføre i 2025?
Jeg bliver 50 år til januar, og jeg mærker en større tilfredshed omkring mig selv og det, jeg har opnået i livet. Jeg har altid været ekstremt selvkritisk og meget drevet af den selvkritik. På en måde er den blevet omsat til en utrættelig ambition, som har ført mig langt og vidt. Men 50 føles som et slags tipping-point, ikke mindst fordi livet og tiden i al sin klichéfuldhed bliver mere dyrebart. Det mindset med større tilfredshed kunne jeg godt tænke mig, fik mere plads, også uagtet hvordan for eksempel mit nye album bliver modtaget, eller at der stadig er masser af udfordringer og bevægelse tilbage i mit liv fremover.
Har du planer om at prøve noget, som du aldrig har prøvet før?
Jeg øver mig meget på at skulle glædes over at spille live med mit nye band. Det samme præstationsfokus, jeg nævnte før, arbejder jeg meget på at smide ud og i stedet nyde at være på scenen, at folk er kommet for at være sammen med mig omkring mine sange og musik. Det er jo en lidt mærkelig ting at have en slags debut som halvtredsårig, når jeg har været så mange gange på scenen! Men det føles som at skulle prøve noget nyt med albummet Observer, og jeg ser for mig, at vi skal danse lidt og grine sammen og måske også røres lidt. Det glæder jeg mig til. Som at ’løfte blikket’ mere udad måske.
Er der en kulturel oplevelse, du er spændt på at kaste dig over?
Jeg vil meget gerne se Pina Bausch på Det Kongelige Teater. Desværre fik jeg ikke set Le Sacre. I det hele taget bliver jeg med alderen mere og mere draget af nykomponeret, klassisk musik og de kropslige udtryksformer i scenekunsten, blandt andet samtidscirkus og dans. Og så var vi i Japan med familien i år. Det er første gang i mit liv, jeg er rejst bare for at rejse. Det vil jeg gerne igen.
Hvilken ny færdighed glæder du dig til at tage fat på?
I mit arbejde som forperson for Dansk Artist Forbund skal jeg indtage store mængder af kompliceret stof dagligt og omsætte det til politik, kommunikation og formidling. Jeg har taget virkelig meget ny læring ind på fire år, så lige nu er det mest fordybelse eller ’ingenting’, jeg længes efter. Sidde nede ved stranden om sommeren og kigge ud over vandet, snakke og grine med en ven over et glas vin eller lade tiden forsvinde ved en bod på et loppemarked. Det sagt, er der stadig en masse i musikken, jeg kan bore mig ned i og virkelig meget om verden og mennesker, jeg mangler at forstå. Det har bare været svært at finde tid, men jeg vil meget gerne udvikle min sangskrivning videre, eksperimentere med genrer og arrangementer og måske arbejde på at forenkle min lyrik.
Hvad håber du for verden i 2025? Fred. Og på den fred et fremsynet bud på en fælles fremtid, som også gør nutiden bedre. Hvis jeg skal pege på noget konkret politik næste år, ville det være et meget grundigt kig på vores digitale fællesskaber og nogle løsninger der. De åbne platforme, der skulle forbinde verden og gøre den større, skiller os i stedet ad med et farligt, ensporet og polariserende instrument i hånden på algoritmer og uoverskueligt store, kapitale og politiske interesser. Det er blevet farligt på næsten alle samfundsniveauer, men også uundværligt. Så hvordan kan vi transformere sådan en fantastisk teknologisk udvikling til et fremskridt for hele menneskeheden? Pier Paolo Passolini har engang sagt, at ikke al udvikling er fremskridt. Det er en god bevidsthed at tænke værdier, etik og ikke mindst kvalitet ind flere steder i samfundsudviklingen og i den mellemmenneskelige sfære. På den lidt længere bane arbejder jeg for, at kunsten i 2030 kommer ind som det 18. verd
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2025/01/Skaermbillede-2025-01-14-kl.-06.54.48.png9741070Christina Faaborghttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngChristina Faaborg2025-01-14 06:56:202025-01-14 06:56:20Nyt år, nye perspektiver
På Københavns kajkant venter et fristed med en betagende udsigt. Netop der hvor byens puls møder havets ro, hvor forretningsliv forenes med finkultur, og hvor det kulturelle centrum danner ramme om nye oplevelser, finder du Admiral Hotel – et luksushotel på kanten af vandet, i midten af byen. Det er her København møder verden, og verden møder København. Hovedstaden er kendt for sin smukke havnefront, og fra Admiral Hotel kan du nyde en fin udsigt over havnen eller byens tage. Den enestående placering giver dig nem adgang til Københavns mange seværdigheder, fra ikoniske vartegn som Den Lille Havfrue, Kastellet og Amalienborg Slot til pulserende gader som Strøget og Nyhavn.
Hop på Admiralens buggy
For at gøre din oplevelse endnu mere mindeværdig tilbyder Admiral Hotel en række unikke faciliteter og services. Hop ind på vores Admiral buggy, som hurtigt og bekvemt transporterer dig til din ønskede destination i byen. Tag en pause fra byens travlhed og udforsk København på to hjul med hotellets cykeludlejningsservice. Der tilbydes både almindelige cykler og ladcykler, så du kan nyde en familieudflugt eller en tur med vennerne. For en levende oplevelse på vandet, bør du ikke gå glip af muligheden for at booke en tur i Admiral Hotels elbåd.
For en levende oplevelse på vandet, bør du ikke gå glip af muligheden for at booke en tur i Admiral Hotels elbåd. Mens du sejler langs kanalerne, kan du slappe af og nyde synet af København fra en helt ny vinkel, mens du forkæler dig selv med et glas vin, vand og snacks.
På vandet med Lilla Dan og Halmø
Ønsker du at gøre din fest eller private sammenkomst ekstra mindeværdig? Så lad Admiral Hotel introducere dig til de to historiske skonnerter, Lilla Dan og Halmø, der ligger til kaj lige foran hotellet. Disse smukke skibe kan bookes til fejringer og private arrangementer og vil skabe en atmosfære af eventyr og elegance for gæsterne.
En smagfuld oplevelse
Efter en dag med oplevelser i København vender du tilbage til Admiral Hotel, hvor personalet står klar til at sikre, at dit ophold er så behageligt som muligt. Nyd en afslappende aften i de fine værelser, der kombinerer moderne komfort med historisk charme eller spis en middag i restaurant SALT, der byder på en lækker menu og et stort eksklusivt vinkort tildelt den prestigefyldte Red Star på Star Wine List.
For dem, der ønsker ekstra bekvemmelighed, tilbydes roomservice døgnet rundt således, at du kan nyde gourmetretter og forfriskninger på dit eget værelse, hvis du ønsker det.
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2024/05/Copenhagen_Admiral_Hotel_Exterior_CAH_00075.jpg14412126Kent Segerlundhttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngKent Segerlund2024-05-15 14:26:462024-05-16 12:14:30Bo i Københavns hjerte
Forestil dig at eje en luksusbolig i udlandet, som du kun har betalt 20 % af købsprisen for og bagefter kun betaler 20% af driften af. Og så kombineret med, at andre passer på boligen for dig, når du ikke bruger den. Det er kort og godt Five2one, fortæller Jakob Skram-Jensen, der har stor succes med det nye delekoncept, hvor fem familier ejer en feriebolig i udlandet sammen og deler udgifter til køb og drift imellem sig.
Han fortæller: Vi fandt for nogle år siden en luksusejendom i Sydspanien og blev hurtigt enige om, at vi ikke behøvede at eje den selv for at bruge den 4-5 uger om året inklusive forlængede weekender, og vi gad egentlig heller ikke stå med al administration og vedligehold, når vi bare gerne vil slappe af og holde ferie. Jeg fandt hurtigt ud af, at også andre danske familier gerne ville eje en bolig i udlandet, men heller ikke synes, det gav mening at eje boligen selv og endnu mindre med stigende renter og økonomisk usikkerhed.
Frihed og fleksibilitet
Og når nu drømmeboligen var fundet, fandt vi hurtigt fire andre familier, der ville være medejere, og så gik vi ellers i gang med alt lige fra et enkelt system for fordeling af ugerne til aftaler om, hvad der sker, hvis man vil sælge igen mv, fortæller Jakob. Med baggrund som mangeårig advokat og ejendomsformidler i Danmark kunne Jakob bygge det hele korrekt op, så der er tale om reelt ejerskab uden solidariske hæftelser og samtidig aftaler imellem ejerne, der sikrer frihed og fleksibilitet, der er ved at eje noget selv.
Nu er den gode idé blevet til Five2one, og at Five2one har succes skyldes måske særligt, at en Five2one-ejer får langt mere bolig for pengene ved at eje den med andre og aldrig skal bekymre sig om praktiske ting. Og med kun fem ejere og én luksusbolig har vi fundet det perfekte mix, smiler Jakob og fremhæver, at de årlige omkostninger ved at eje en bolig hos Five2one og eksklusivt have rådighed 10 uger om året ofte svarer til cirka to ugers sommerferie i en ligegyldig Airbnb lejlighed samme sted.
Sund fornuft og bæredygtighed
Det er trods alt de færreste danskere, der skal bruge mere end 10 uger om året i sin udenlandske feriebolig og hvorfor så ikke få andre til at betale og passe på boligen, når den alligevel ville stå tom resten af året, spørger Jakob og svarer selv: Man vil meget hellere havde medejere, der passer på boligen, som var det deres egen, end at skulle leje den ud til fremmede med al det besvær, det medfører. Her er 4/5 af de årlige omkostninger dækket år efter år. Sund fornuft og bæredygtigt at dele ejerskabet.
En Five2one bolig er eksklusivt indrettet af designere og nøje udvalgt blandt tusinder af boliger. Og så er det en let og enkel måde at komme ind på det udenlandsk ejendomsmarked på og samtidig ganske let at sælge igen, hvis man ønsker det. Vi tænker meget over de boliger, vi finder og køber, og at det skal være en god investering, siger Jakob, hvor Five2one ofte køber boligen, inden de fem familier er fundet, hvis den rigtige bolig kommer til salg. Det handler om at finde den ene unikke bolig blandt mange og så slå til hurtigt, når den er der. På den måde får vi de bedste handler og dermed størst mulig værdi for vores Five2one familier, siger Jakob.
Du har dine egne ting i boligen Five2one står for alt praktisk, så en Five2one ejer aldrig skal tænke over praktik eller administration, og en af de services, som Five2one yder, er, at de opmagasinerer hver ejerfamilies personlige ting og sætter dem frem i boligen, når familien ankommer. Det giver samme glæde, som hvis man ejede den 100% selv, fordi man har sine egne ting i boligen, og ejerne slipper for at tage bagage frem og tilbage. Faktisk kan besparelsen på ekstrabetaling af kufferter for en hel familie ofte dække en hel måneds drift af boligen.
Det handler bare om at slappe af og nyde livet i eksklusive og private rammer, og det skal være så nemt, bekvemt og billigt, at man har lyst til at tage på smutture og forlængede weekender uden at bruge for megen tid og kræfter på transport, praktiske ting omkring boligen mv.
Five2one kombinerer sport og fritid med ejerskab af luksusboliger
Hos Five2one køber man en andel af en bolig i en kategori med fokus på eksempelvis sport, og der fremhæver Jakob deres nye samarbejde med en af Danmarks og måske Spaniens bedste padelvirksomheder, CC Padel, hvis mission er at få padel op på et nyt niveau i Danmark igennem events, turneringer, rejser samt produkter. CC Padel ønsker at skabe et stærkt padelfællesskab i Danmark & Spanien med fokus på at forbedre folks velvære samt livskvalitet, og disse værdier passer perfekt til Five2ones egne. Når vi indgår et samarbejde med netop CC Padel, er det også, fordi de holder til i et af de mest populære sportsområder på Costa del Sol med CC Padel trænere i verdensklasse, og fordi vi ganske enkelt er forelsket i ideen om at kombinere luksusboliger med et aktivt fritids- og arbejdsliv.
Vi kalder vores samarbejde med CC Padel for The CC Padelhouse, fordi du ud over at blive medejer af en Five2one luksusbolig får adgang til nogle af Spaniens bedste padelfaciliteter og bliver en del af et padelmiljø, samtidig med at vores boliger ligger kun 15 min. kørsel fra Malaga lufthavn og 20 minutter fra Marbella og midt mellem egen eksklusiv beachclub, Michelin-restaurant, Hilton-hotel samt 100.000 m2 rekreative områder med alt inden- og udendørs sports- og spa faciliterer og sågar hjemmekontorfaciliteter mv.
Så ikke nok med, du kan tage ned ti uger om året i din egen luksusferiebolig, slappe af eller arbejde fra de fælles kontormiljøer, så kan du også få adgang til dette unikke netværk af danske og udenlandske padel entusiaster igennem CC Padel.
Ønsker du at høre mere om Five2one eller booke et møde, kontakt på +45 5217 9521 eller skriv til info@five2oneestate.com eller klik her: www.five2oneestate.com
Følg Five2one på facebook og instagram
Hør mere om The CC Padelhouse på telefon: +45 2258 4435 og se mere på www.ccpadel.dk
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2023/07/Drommebolig.jpg8401280Kent Segerlundhttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngKent Segerlund2023-07-26 12:27:562024-02-08 14:28:33Drømmer du om at eje en feriebolig i udlandet?
Sommertid er lig festival-tid. Her er fire festivaler i det nordsjællandske med fokus på bøger, musik, kunst og samtale.
Kildemarked Tisvilde
Som traditionen byder, er der den første weekend i august Kildemarked ved Sandflugtsmonumentet i Tisvilde. Her kan man se på kunst og kunsthåndværk i over 80 boder med spændende, smukke og fristende ting. Kildemarked ligger tæt på Helene kilde, der en hellig kilde. For hundreder af år siden valfartede folk til Tisvilde for at drikke af det helbredende i kilden. Tæt ved opstod Kildemarkedet, som ophørte i 1920´erne, men som blev genoptaget i starten af 1990´erne.
Det byder i dag på arbejdende værksteder og børneboder med sjove udfordringer. Musik af enhver art og underholdning for store og små, boder med lækker mad og drikke.
Dato: Den 5. og 6. august
Tid. Lørdag fra kl. 12:00-18.00, søndag fra 10.00-16.00.
Sted: Ved Sandflugts monumentet
Pris: Gratis.
Louisiana Literature Festival 2023
Louisiana Literature Festival 2023 er fire dage med litteratur på programmet. Her kan du opleve oplæsninger, interviews, lydture, koncerter og performances med danske og internationale navne på Louisiana Museum of Modern Art. I år finder festivalen sted d. 17.- 20. august i det smukke område ved Humlebæk. Udover at samle forfattere på scenen byder festivalen også på litterære events, performance og musik.
Blandt deltagerne er den litterære verdensstjernen Haruki Murakami på programmet. Den japanske forfatter er kendt for sine romaner med mystiske og hverdagslige elementer i en blanding af vestlig og japansk kultur. Som for eksempel ‘Norwegian Wood’ fra 1987.
Dato: Den 17.-20. august
Tid. Fra kl. 11:00
Sted: Koncertsalen, Skulpturparken mm
Pris: Gratis, når entré til museet er betalt
Folkely Festival Hundested
Musik, talks og kunst går hånd i hånd og danner rammen om den nye Folkely Festival i Hundested d. 24.-26. august 2023. Her vil det grønne areal “Mellemrummet” være rammen om alle de musiske indslag på festivalen. Selv om man måske tror, at det på grund af navnet ’Folkely’ er en festival for folkemusik, er det helt hen i skoven. De mange kendte navne er en blanding af store danske navne, spirende up-coming artister og dj’s. Vi nævner i flæng navne som Kato, Suleima, Spektors, Emil Kruse, Dopha og mange flere.
Ift. kunsten danner Hundested Havn rammen. Her vil et kunstmarked med mere end 40 udstillere, med en god blanding af keramik, tekstilkunst, malerier og skulpturer udstille. Snakkeriet foregår i selve byen ved Gubben Torvet, hvor Talk Town holder til. Her vil der være talks, debatter, svar på dilemmaer, brandtaler m.m.
Dato: Den 24.-26. august
Sted: Hundested: På havnen, i byen og på Mellemrummet mellem havn og by.
Pris: Blanding af gratis adgang og betalende entre.
Hornbæk Havnefest
Selvfølgelig har den fine gamle ferieby Hornbæk også sin egen festival. I weekenden den 28. – 30. juli afholder de den årlige Hornbæk Havnefest med et program, der blandt andet omfatter Sanne Salomonsen feat. Electric Guitars, Bryan Adams Tribute, Gasbox, Beverly Hills Orchestra feat. Zindy Laursen, Sweet Charlie 5. Her er også en Damefrokost og Plankedyst lørdag, mens søndagen byder på Sildebord og Slidskeræs. For de yngre er der koncert med Kaya Brüel & Ole Kibsgaard, kendt fra DRTV. Som noget nyt er der designet en særlig quiz til havnefesten. Festivaldeltagerne bliver udfordret i forhold til Hornbæks lokalhistorie, TV, film, radio og musik gennem tiderne af radiovært Henrik Milling og Nicolai Molbech, ’legendarisk’ radiopar fra P3 og P4, der begge er dedikerede musiknørder.
Dato: Den 28. – 30. juli
Sted: Hornbæk Havn
Pris: Voksne 250 kr. Børn 120 kr. 1 dags billet voksne 100 kr., børn 50 kr.
Sommer, sol, glade mennesker, sprøde toner og iskold rosé – nedtællingen til Københavns største roséfest er skudt igang!.
Fredag den 23. og lørdag d. 24. juni slår Copenhagen Rosé Festival atter dørene op til to oplevelsesrige dage i roséens tegn, når festivalen indtager The Plant i København.
Hver session varer i to timer, hvor man går på opdagelse i roséens verden, både inde og ude i The Plants mere end 1.000 imponerende kvadratmeter. Nyd de gyldne dråber i sommersolen i gårdhaven, mens den lille sult bliver stillet, og de sprøde toner fra festivalens DJs fylder de ikoniske lokaler i hjertet af København.
Copenhagen Rosé Festival er for alle, der elsker rosé og er en oplagt mulighed for at skyde rosé-sæsonen i gang på bedste manér. I løbet af festivalen vil det være muligt at smage sig igennem nye som gamle favoritter fra de mange vinudstillere, som tilsammen vil have mere end hundrede forskellige rosévine med.
Teamet
Teamet bag rosé festivalen glæder sig til at byde velkommen til en verden af rosé, når de for femte gang inviterer til Copenhagen Rosé Festival. Det er anden gang festivalen afholdes i de rustikke lokaler hos The Plant, og om dette udtaler Founder, Marshoud Dababneh: “The Plant skaber de perfekte rammer for årets rosé festival, da vores stadeholdere først og fremmest får plads til at være i fokus. Der er højt til loftet, en fantastisk akustik og et unikt udendørs loungeområdet med masser af plads til vores mange glade gæster. Sidste år mærkede vi gennem hele weekenden hvordan sommeren blev skudt i gang netop her, med gode mennesker og masser af dejlig, iskold rosé.”
Når festivalen endnu en gang indtager The Plant bliver det med Danmarks bedste roséimportører, producenter og rosé-elskere under et og samme tag. Udstillerlisten tæller
Blandt andet Tiwari House, Hans Just, Andersen Winery, Theis Vine ApS, Wine & Spirit Store, Gila Vinimport, Winepoint ApS, Lidenly Vin, collectionspirits.com, suenson, Garance, Gila Vinimport, WinesOfLanguedoc.com, philipsonwine.com, GRANDS VIN og Vinocama, mens der vil kunne nydes lækre snacks og mindre retter hos festivalens foodtrucks i den hyggelige gårdhave.
Billetpris: 398 kr. per billet. Billetten dækker entré, poletter til 10 smagninger,
https://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2023/06/Copenhageb-Roseparty.jpg7201280Kent Segerlundhttps://www.liebhaverboligen.dk/wp-content/uploads/2020/10/logo2-trans2.pngKent Segerlund2023-06-26 21:42:192023-06-26 21:42:19To dage i roséens navn
Efterår er lig med efterårsferie for børnefamilierne, og vi har udvalgt nogle aktuelle begivenheder, som kan være med til at gøre ferieugen til en både sjov og lærerig oplevelse.
Fascinerende træning af falke På Falkonergården i Fredensborg præsenterer de falkonerforevisninger særligt for børn samt deres forældre og bedsteforældre. Her kan man opleve de fantastiske fugle, når de flyver hen over hovederne på publikum. Man kommer helt tæt på og får alle de fascinerende historier om de forskellige rovfugle. Træningen af falke foregår i et område, som igennem næsten 1000 år har været danske konger og dronningers jagtmarker. Nu kan man nyde det smukke landskab med søer, skov og marker som baggrund til falkonerens træning af de store jagtfugle. Hvor: Davidsvænge 11, 3480 Fredensborg. Hvornår: 15.10 – 23.10 kl. 15.00 Priser: Priser: Voksne 140 kr. Børn (4-12 år) kr. 110,- Børn u. 4 år gratis ifølge familie.
Kulturnat i Tisvilde Når badebyen Tisvilde afholder sin kulturnat lørdag den 15. oktober, bliver det et overflødighedshorn af kunst og kultur mellem skov og strand. På den godt 5 kilometer lange strækning mellem Tibirke Kirke og Tisvildeleje Strand, kan man opleve over 50 forskellige arrangementer, hvor kunst, kultur, arkitektur, musik, videnskab, naturen og historie spiller sammen. Oplev atelierer, private historiske husperler, musik, skuespillere, foredrag og meget mere. Alt sammen krydret med god mad og drikke hos byens mange restauranter. Der kører gratisbusser mellem den store parkeringsplads ved Tisvildeleje strand og p-pladsen ved Tibirke Kirke.
Halloween Hunt på Grønessegaard Gods Efteråret er halloween tid og Grønnessegaard Gods ved Hundested danner i år rammen om et Halloween Hunt, hvor man kan jagte det magiske græskar. Når mørket sænker sig overtager de væsner, der lever i skyggen, ved godset og skoven omkring det. Den markerede rute er ca. 3 km lang og tager jer ind i den store dunkle statsskov, der omkranser Grønnessegaard Gods og ind igennem de gamle bygninger, som fortæller deres helt egen historie. Der er slikposer til alle børn – og ALLE får naturligvis en fin medalje med hjem. Hvor: Grønessegaard Gods, Amtsvejen 280, 3390 Hundested. Hvornår: Lørdag den 30. oktober fra kl. 16:00. Pris: 150 kr. + gebyr.
Krudtugler på krudtværksmuseet Historiske krudt og kugler er altid interessante og i efterårsferien kan alle børn og barnlige sjæle tage på Krudtværksmuseet i Frederiksværk. Her får man hele fortællingen fra alle krudtuglerne, som blandt andet kan berette om, hvordan krudt og kugler hører sammen. Det gælder både, når sortkrudtet blev fremstillet, og når det færdige krudt skulle sende kugler afsted gennem løbet på kanonen eller geværet. Efter rundvisning på krudtværksmuseet går man over i det gamle Trækulsbrænderi og konkurrerer i disciplinen kugletrilleri med pokkenholtkugler, bronzekugler, kanonkugler, riffelkugler og lakridskugler.
Hvor: Krudtværks Alleen 1, 3300 Frederiksværk. Hvornår: 14.10 – 23.10 kl. 14.00-15.00 Pris: Voksne kr. 75,00 | Børn u. 18 år gratis adgang.
De hvide munkes hemmelighed På Esrum Kloster kan hele familien komme med til en verden af gåder, koder og hemmeligheder i det nye gådespil ”De hvide munkes hemmelighed”. Ved hjælp af en række breve, et puslespil og koder, bliver deltagerne sendt rundt på området ved klosteret for at løse den mystiske gåde. For at få adgang til den 800 år gamle hemmelighed, skal man løse opgaverne sammen. Hele klostret kommer i spil i denne leg, og man får udleveret spillet i entréen til klosteret. Klostrets spisested, Møllecafeen, serverer i efterårsferien en helt særlig børnemenu sammen med det normale udbud af mad og drikke. Hvor: Esrum Kloster, Klostergade 11, 3230 Græsted. Hvornår: 15.10 – 23.10 kl. 10.00-16.00. Pris: Voksne: 85 kr. Børn (3-18 år): 50 kr. Børn under 3: gratis. Inkl. gådespil, aktiviteter og adgang til udstillingerne
Uforarbejdede fødevarer er grøntsager, bælgfrugter, frugt og bær, nødder, kød, fisk, skaldyr, fiskeæg, mel, mælk, æg og honning.
