Rejs så meget du kan …

Hawaii

,

Art_Hawaii_Rejser_2

Rejsen, hele 12 timers tidsforskel væk, ér lang, især når man netop er landet i Los Angeles og kun er halvvejs. Det er dog det hele værd. Hawaii er lidt af en drøm og med lidt planlægning kan drømme sagtens blive til virkelighed. På Hawaii’s mange øer bevæger man sig gennem Honolulus storby stemning og minder fra anden verdenskrig ved Pearl Harbor til Mauis mange tropiske vandfald og forhistoriske dale, du kun ser fra en helikopter. Husk vandrestøvler, så du kan kæmpe dig gennem regnskov til tårnhøje, frådende vandfald, samt badetøj så du kan kaste dig i bølgen på endeløse strande, den ene smukkere end den anden – og til når du skal svømme med havskildpadder omkring øen Molokini.

Overnatning

Hawaii er turisternes paradis. Der er hoteller og resorts alle vegne og i alle prisklasser. Alt efter hvad dine behov er, kan de store velkendte hotelkæder bestemt være at foretrække, men samtidig kan også mindre kendte være mindst ligeså gode. På både Maui og O’ahu finder du Marriott, Sheraton og mange flere – vi har udvalgt to af de lækreste.

Art_TurtleBay_Hawaii_Rejser

Turtle Bay Resort

Turtle Bay Resort ligger på O’ahus nordkyst, lang væk fra Waikiki og de mange tusinder af turister. Så har du brug for at kunne trække vejret, slappe af mellem udflugter og bare nyde udsigten over Stillehavet er Turtle Bay Resort dit sted.

www.turtlebayresort.com

Art_Hawaii_Hoteller_rejser

Sheraton Maui

Sheraton Maui er det sidste hotel langs den uendelige Kaanapali strand. Her ligger hotelkæderne som perler på en snor, så det føles rart, at være en lille smule afsides trods alt. Her kan du flere gange om ugen opleve en spektakulær Luau – en oplevelse for hele familien.

www.sheraton-maui.com

Art_Hawaii_Rejser_Oahu_Honolulu

O’ahu

Bedre end rummet

Hvis du vil opleve en skarpere nattehimmel end den der er projiceret i kuplen af Bishop Museums J. Watumull Planetariet, skal du helt ud i rummet. I planetariet finder du verdens bedste stjerne maskiner, som projicerer the skarpeste, mest realistiske udsigt af verdensrummet.
www.bishopmuseum.org

Spis med manér

Ala Moana Center gemmer på utallige amerikanske brand butikker, men gemmer også på Vintage Cave, en mad og vin oplevelse langt udover det sædvanlige. Her får du en 17 retters menu, som inkluderer: frisk fisk, fra den daglige levering fra Tokyos Tsukiji Fiske Marked, oksebøffer fra Four Story Hill Farm i Pennsylvanien og Osetra caviar fra det Kaspiske hav. www.vintagecave.com

Honolulu fra toppen

Turen op af de mere end 1000 trappetrin til toppen af Koko Head, er ikke for folk uden kondi. Spænd kondiskoene og få hjertet til at slå på den noget stejle tur op mod toppen. Alle kan med lidt vilje klare turen til toppen, en perfekt måde at få lidt træning ind i ferien på – og udsigten er alle anstrengelserne værd. Tillad dig selv en tur forbi den nærliggende Jamba Juice, når du har klaret turen.

Art_Hawaii_Rejser_RedSandBeach

Maui

Smukke 600 sving

Hana Highway er kendt som vejen med de mere end 600 sving, i alt 109 kilometer fra Kahului til Hana. Med sukkerroemarker på den din højre side og Stillehavet på din venstre er køreturen alt andet end kedelig. På ruten skal du hike til Na’ili’ili Haeles tre vandfald, som ikke er helt nemt tilgængelige, en snoet vej gennem et tæt bambuskrat. Smid skoene og i springvandspoolen midt i bambusskoven. Kør videre, hele oplevelsen af Hana Highway er de mange stop du hele tiden har lyst til at lave. Når du når Hana, skal du finde vejen til stranden, Kaihalulu, også kaldet Red Sand Beach. Ikke den nemmest tilgængelig strand, men den murstensrøde strand er hele hiketuren værd. Turen rundt om resten af øen er mindst ligeså spændende!

Højt at flyve

Hvis man nogensinde skal prøve at flyve i helikopter, så er det her. Oplev West Maui og naboøen Molokai, fra luften. Med lidt charme kan du sikkert få de bedste pladser, forsædet. Her er plads til to med fuld panoramaudsigt. Det smukke azurblå hav, nogle af verdens højeste vandfald, klippeskrænter og hvis du er heldig pukkelhvaler, set fra oven, er med til at gøre de 50 minutter til en oplevelse i luften du aldrig vil glemme. www.mauiactivities.com

Svøm som en fisk

Kan du bare tage et par enkle svømmetag, så skal en tur under havets overflade også være en del af din rejsecheckliste. Med et par dages planlægning, kan du stå tidligt op og stige om bord på en kæmpe båd med ca. 50 andre glade mennesker. Molokini er en lille halvmåneformet ø med perfekt snorkelfarvand. 6 timer på havet med sejltur, morgenmad, frokost og masser af tid til snorkling er en perfekt måde at bruge en dag på – og endnu bedre, hvis du er heldig at tilkæmpe dig en plads på det øverst dæk med 360 graders udsigt og masser af sol. www.mauiactivities.com

—————————————————————————————————————————–

Art_Hawaii_Rejser_1

Hawaii

Hawaii er verdens mest isolerede større øgruppe, mere end 4000 kilometer fra nærmeste fastland og 11.000 kilometer fra Danmark. Hawaii er den nyeste af USA 50 stater og den eneste stat, som kun er øer. Hawaiis forskelligartede natur, varme tropiske klima, uendelig mange offentlige strande, oceaniske omgivelser og aktive vulkaner gør det til en populær destination for turister, surfere, biologer, og vulkanologer. 

Her er bosat ca. 1,4 millioner mennesker, hvoraf de fleste bor i Honolulu. Honolulu er den største by og hovedstaden. Honolulu ligger på øen O’ahu og er et turistmål for mennesker verden over, hvor stranden Waikiki nok er et af de største trækplastre.

Pakkerejser tilbydes bl.a af Nyhavn Rejser til 15.000 kr. per person for ni dage inkl. fly, ophold og billeje.

 

 

 

/by

London, baby!

,

Jeg husker stadig min første gang. Det var meget impulsivt. Jeg var 21. Jeg stod med min kæmpe kuffert på Victoria Station, helt alene. Det var samtidig første gang jeg rejste på egen hånd. Siden er det blevet til mange, mange weekender og dage i min europæiske favoritby. London er en by du aldrig kan få nok af – i hvert fald hvis du, som jeg, elsker den! Uanset årstid, så kommer du ikke hjem uden en rygsæk fuld af oplevelser. London er en af de mest multikulturelle byer i den industrialiserede verden, idet der tales mere end 300 sprog blandt mere end 50 etniske grupper. Mange af grupperne har samlet sig i hver sin bydel, hvor deres tilstedeværelse er synlig i blandt andet udvalget af butikker og spisesteder, det er f.eks. altid lidt af en oplevelse at gå gennem China Town.

london7

Mit london

www.nordstromstudio.com

Sofie Nordstrøm er indretningsarkitekt. Hun har tidligere arbejdet på tværs af forskellige funktioner inden for branchen, og har for nylig etableret Nordstrom Studio, som er en interiør design virksomhed med fokus på high-end internationale boligprojekter.

Sofie har boet i London siden 2010 og udvælger hér sine 3 yndlingssteder.:

1. Kaffiene er favorit kaffebaren. Den australsk ejet kaffebar tiltrækker en del kreative folk. De er på fornavn med de fleste og serverer byens bedste kaffe.

2. London har ikke mange roof top barer, nok på grund af det noget skiftende vejr, men når solen er fremme, så er Aqua stedet til sommer cocktails. Perfekt udsigt over Soho og Mayfair.

3. Hold øje med udstillingerne hos Saathci Gallery. Gå også på opdagelse i området omkring galleriet i de mange små butikker.

london

Must-See’s …

Shoreditch

De populære bydele i London skifter hele tiden – på ganske kort tid er Shoreditch i Østlondon blevet et af de mest trendy områder at hænge ud. Bydelen er på ingen måde snobbet, her er man den man er og værdierne er stadig på økologien og det gode liv. Shoreditch er hipt, restauranter, gallerier, små butikker blomstre op over alt. Brug hellere weekenden i Shoreditch i stedet for Central London.

Afternoon Tea

Jeg er stor tilhænger af Afternoon Tea – det er hele atmosfæren omkring ritualet, der tænder mig. Champagne, the, sandwich og små kager, det perfekte eftermiddagsmåltid. Vil du opleve de legendariske steder som The Ritz, Claridge’s Hotel og Soho Hotel er det en god idé at booke i forvejen. Afternoon Tea er bestemt heller ikke kun for kvinder, Sanctum Hotel er lidt af et rock star hotel, og deres Gentleman’s Afternoon Tea er værd at prøve – også for kvinder!

Marylebone Village

Undgå Oxford Street – gaden er fyldt med turister og butikker, som du alligevel kan finde i København. Gå hellere på opdagelse i Marylebone Village kun 10 minutter væk. Her finder du små butikker, deli barer (de bedste fisk, ost og vin barer i byen) og en stor Conran Shop. I Marylebone finder du mange smukke victorianske byhuse i den oprindelige byggestil.

london1 london3

Spisesteder …

1. Brunswick House

www.brunswickhouse.co Brunswick House er en af de attraktive bygninger, som du kan gå forbi igen og igen uden egentlig at lægge mærke til den. Den korte og enkle måde at beskrive Brunswick House Cafe på … er perfektion!

2. NOPI

www.nopi-restaurant.com

NOPI er et brasserie med et twist. Her serverer de retter, store nok til at dele, med referencer til Mellemøsten og Asien. Nopi tog London med storm, da de åbnede og er et fortrukken spise- sted for rigtig mange af de lokale indbyggere.

3. Dukes Hotel

www.dukeshotel.com

Du skal tage på Dukes Hotel for at besøge deres bar. Den er legen- darisk. Og kendt for deres formidable mar-tinis. Baren skulle eftersigende være stedet hvor Ian Flemming fik idéen til ”Shaken, not stirred”

/by

Rom

Rom, verdens hovedstad i århundreder. Byen oser af pomp og pragt, og det skal selvfølgelig også afspejles i det hotel, man vælger at bo på. Her er fire af dem, som skiller sig positivt ud fra mængden.

rejs88

Den fuldkommen vanvittige

When in Rome…. Her er et tilbud, som de færreste nok kommer til at gøre gavn af. På The Westin Excelsior Rome kan man gå planken ud og leje Villa La Cupola Suite, som er femte og sjette sal af hotellet bygget sammen til én suite på små 1.100 kvm – den største i Italien. Her er selvfølgelig private elevatorer og marmortrapper, samt alt hvad et meget meget rigt hjerte kan begære som privat vinkælder og en jacuzzi udført i Pompejistil. Der er en terrasse stor nok til en morgenløbetur og kort sagt har Villa La Cupola Suite overhovedet ikke sparet på noget. Det er La Dolce Vita i sin reneste form. Villa La Cupola Suite, Via Vittorio Veneto 125

rejs4

Den historiske

Der er ikke noget trendy eller nytænkende over Hotel Hassler. De er, som de altid har været – de bedste. Det er nu femte generation, der styrer Roms mest eksklusive hotel. Der er skrevet bøger om den bygning, men lad os starte med det vigtigste – beliggenheden. At ligge på toppen af Den Spanske Trappe kan vist ikke fås meget bedre. Og det samme kan siges om servicen – den er uden at tage munden for fuld, legendarisk. Det er unødvendigt at sige, at værelserne er en oase i den travle turistby, og hvis man skulle få lyst til at få lidt lækkert indenbords, skal man ikke længere end til taget, hvor Restaurant Imàgo frister med både michelinmad og en udsigt, som nok ikke fås bedre i heleRomerriget. Hotel Hassler Roma, Piazza Trinità dei Monti

SONY DSC

Den i himlen

Lige ved altid hyggelige Piazza Navona ligger det smukke Hotel Raphael og soler sig i de gyldne romerske solstråler. Her er både ægte marmorbadeværelser, parketgulv og værelser som taget ud af et boligblad, men det allerbedste er nu at søge mod himlen. Hotel Raphaels tagterrasse er nemlig af den slags, hvor man kan sidde i time, ja dagevis og bare nyde tiden langsomt strømme af sted, mens man lader den fantastiske panoramaudsigt over Rom bundfæstne sig. Fra Peterspladsen til Pantheon. Hele siden af bygningen er derudover vokset til med de smukkeste grønne vækster, som uden problemer holder den travle storby lidt på afstand. Hotel Raphael, Largo Febo 2

rejs

Den private villa

Villa Spalletti Trivelli er en elegant villa ejet af en aristo-kratisk italiensk familie, som hylder de fineste ting her i livet. Her er bare 12 værelser, og hvis man er udstyret med en nogenlunde kastearm, kan man kaste mønter i Trevi fontænen direkte fra sit værelse. Man kan også bare blive i de luksuriøse omgivelser og nyde en drink i den overdådige have og slentre i den lækre tyrkiske hamam, som fjerner alt romersk stress. Selve navnet på hotellet lyder for øvrigt som en blanding af en italiensk karikatur og en pastaret. Om ikke andet så skylder man næsten at bo her bare for at kunne sætte sig ind i en taxa og sige: Villa Spalletti Trivelli og føle sig åhhh så ægte romersk. Villa Spalletti Trivelli, Via Piacenza 4

/by

Uskyldens tår

, ,

rose1

For et par år tilbage var jeg til åbningen af en drønsmart vinbar i indre by. Der blev talt meget om terroir, glastyper, og der blev vrøvlet om fodbold, skattetryk og shopping. Altså en fuldstændig almindelig aften i byen! Det var dog ganske varmt, og svedperlerne sprang efterhånden om kap med boblerne i de sponsorerede magnumflasker fra Champagne. En selvsikker ung kvinde banede sig vej til baren og bestilte med den største fornøjelse ”fire glas af den kolde jordbærvin”. Ikke mere tung parfumeret Malbec, syndig Sangiovese, korporlig Grenache og blommefed Cabernet. Ikke mere kompleks syre, holdbar terroir eller brugbar krop … nej, kold jordbærvin og ”skru så venligst lidt op for musikken”. Jeg blev straks forelsket – og det var ikke i hendes kurvede former, Louboutin-stiletterne, eller den knaldskarpe pomade på læberne. Nej, jeg blev forelsket i det lykkelige liv og kunsten at tilpasse sig Vorherres omgivelser uden at fægte med arrogante betragtninger og påtaget namedropping udi i dyre vine og oplevelsesøkonomiske investeringer: ”Gider ikke Noma længere … ej heller Bistroen i Tisvilde!”, postulerede kammeraten i den azurblå skjorte med logo og farvelade på hele ryggen. Hverken Christianshavn eller Tisvilde kunne dog få mine øjne væk fra Louboutin-kvinden i baren. Hun var på vej ud af mit liv, på vej ned med fire glas jordbærvin til fashionista-klanen og gruppen af speltmødre på drikfældig kvartalsorlov. ”Hej kommer du tit her. Der skal to til en tango” Jeg ledte forgæves efter dårlige bemærkninger, men lod dem ligge og forsøgte at kommentere på sidste weekends resultater i Premier League. For sent og forkvaklet, nu blev der talt om moden frugt, intens kompleksitet og oversøiske vine fra Torbreck, Penfolds etc. Jeg prøvede i stedet at skabe kontakt til kredsen af powermoms i designerpumps. Malmros og Kragh-Jacobsen kunne skabe pinlige øjeblikke på film, så hvorfor skulle jeg ikke kunne gøre det samme på en nyåbnet vinbar; ”Hvad er der i glassene? I virker lykkelige”, skrålede jeg ind i øret på Louboutin-kvinden. ”Vi, drikker kold rosé”.

 

Natten er lyserød!

”Min søn Storm er lige startet til parkour trods det, at hans far ivrigt overlæsser ham med Manchester City gear. Han køber altid gaver med hjem fra London. Tror faktisk også, han vil købe den nye spilledragt med hjem i denne weekend. Hvad laver du – rejser du også meget?” Louboutin-kvinden snakkede videre om løst og fast. Jeg anede ikke, hvad klokken var slået. Selvsikkerheden blev på vinkortet, og jeg betalte en omgang af jordbærvinen. De store glas blev fyldt med flere længsler, og DJ’en spillede elektroniske tango-rytmer. Duften bredte sig og transformerede sig nu til læskende syre, hindbær og søde æbler. Noter af bærfrugt blandede sig pludselig med Stella McCartney-parfumer og Lanvin-cologne. Min første roséåbenbaring var overstået. Kroppen dejsede mod kerneværdier og søndagslogistik.

rose7

Solskinsvin

Hos flere og flere vinhandlere bevidner de rosévinens gennembrud samt den stigende popularitet for de lyserøde vine de senere år. Jens Foss Nolsøe fra Lars Bjørn Vinimport i Charlottenlund nikker anerkendende ”Det er rigtig, at interessen er steget markant. Vi oplever en stigende interesse for god rosé, men sådan er det jo næsten hver sommer. Solen kalder på rosévin, og trods det danske vejr, egner den sig jo perfekt til ferie- og sommerstemning. Vi må dog tilstå, at vores kunder nyder god rosé hele året”, fortæller han og jeg forestiller mig straks, at solskinstimerne i heroppe nordpå må springe kurven i DMI’s statistikker. Rosé hele året!

 

Udflugt

Rosé er til terrassen, til haven og til udflugt. Rosé er til ferie, frihed og friske bemærkninger fra højre og venstre. Rosé er en vin, der egner sig perfekt til grin! Den lyserøde farve skriger på længsel efter mere sol, varme og opdateringer fra det søde liv. Den egner sig endnu ikke til det gode selskab. Egentlig er der ganske få eksperter og smagsdommere, der spontant fremhæver rosévinen som det perfekte match til kulinariske udskejelser med fokus på helhed, format og karakter. Her er det altid rød og hvid, som hældes i glassene. Åh nej, ikke hos os – i hvert fald ikke, når vi er lykkelige og solen skinner eller, når vi græder og trænger til opmuntring. Det kan være de absolut mest anerkendte producenter fra Tavel, Bandol, Côtes de Provence m.m., eller det kan være nye spændende eksemplarer fra mindre kendte gårde og slotte. Fransk, spansk eller oversøisk. Rosé er rosé er rosé … også i hverdagen, hvor transport, bleskift og alenlange diskussioner passende kan udskiftes med rosé og kroket, rosé og grill eller rosé og snak.

Efter stormen

Det er dog spændende, om lykken holder ved den dag plæneklipperen og træ-køllerne pakkes væk i det bagerste skur.

rose3

 

/by

Motions-cykling er en sport for alle

,

Det handler ikke om at vinde, men om at opleve. Til gengæld er det stærkt vanedannende. Motions- cykling er en sport for alle, ikke så dyr at komme i gang med og let at træne op til. Udøverne deler endda gerne ud af deres erfaringer – for eksempel

Reimer Bo Christensen

cykelr  cyklerr1

Amatour-cykling med Reimer Bo

Sammen med Niels Christian Jung har Reimer Bo Christensen netop udgivet bogen ”På mestrenes asfalt”, som både guider rundt på cykelsportens berømte strækninger og samler gode råd fra både professionelle og øvede amatører om ture, træning, kost og alt muligt andet. Men det handler altså om alt andet end fanatisme:

– Jeg er lige kommet hjem fra en uge i Piemonte… der spiser vi en treretters middag hver aften og drikker rødvin til, og så er vi klar til at køre igen næste dag kl. 10, fortæller Reimer Bo. – Det meste af tiden kører vi og snakker, og så er der en, der lægger sig i spidsen, og så giver vi den gas måske i 10 minutter.

cyklerr2

Caféholdet

Niveauet sættes i høj grad af den gruppe, man cykler med. Og man skal måske ikke starte med at koble sig på en tidligere cykelrytters hold (”Jeg har cyklet med Brian Holms hold. Det var fuldstændig vanvittigt”), men finde nogen på eget niveau. Med omkring 300.000 motionscyklister i Danmark kender man næsten med garanti en, som kender nogle andre, og så har man hurtigt en gruppe.

– Mit første hold, som jeg stadig cykler med engang imellem, var nogen, jeg kendte fra cafeen, fortæller Reimer Bo Christensen. – Og ellers er der motionist-afdelinger i alle cykelklubber under Danmarks Cykle Union – f.eks. Ordrup Cykelklub. Jeg cykler ofte alene, når jeg træner, og så glæder jeg mig til at cykle med andre i weekenden.

I sadlen igen

Selv startede hans betagelse af sporten for over 35 år siden. Så var der en periode, hvor han ikke cyklede, men i det nye årtusinde har han taget det op igen for alvor. Og det er ikke så svært at komme i gang:

– Hvis man lægger ud med at træne 2-3 gange om ugen, så er man i storform i løbet af en måned, og efter 2-3 måneder er man godt kørende, siger Reimer Bo. – Men hvis man ikke vedligeholder det, så får man det hårdt. Det er en kombination af køreglæde og træning. Man behøver ikke lægge sin livsstil om med kost og vægttab, men man skal da huske, at hvert kilo, man lægger på maven, gør ondt, når man skal op ad bjerget. På den anden side forbrænder man let 1.500 kalorier på en dag, så det udjævner sig.

Sund fornuft

Det er snarere på turen, man skal tænke på mad og drikke. Dehydrering er en fare, og man risikerer også at gå sukkerkold.

– En af mine kammerater havde kun vand med, og gik helt kold efter 100 km. Så gav jeg ham en energibar, og så var han hurtigt kørende igen. En banan kan også gøre det. Det kan man godt kalde for en slags sund doping.

Ellers er motionscykling en sund sport (”hvorfor i alverden skulle en 40-årig tage et eller andet for at komme først i et motionsløb?”). Det slider mindre på kroppen end løb, og man kan blive ved højt op i alderen. Men selvfølgelig kan der ske uheld:

Styrtet

– En morgen, hvor der ikke var frost, var der alligevel is på en pyt, og det havde jeg ikke set, så der styrtede jeg og fik en hjernerystelse. Det betød 2½ måned, hvor jeg ikke kunne se TV, læse en bog og så videre. Så man skal passe på sig selv, men der er ret få styrt i motionscykling.

Det har heller ikke på nogen måde afskrækket den inkarnerede cykelrytter:

– Ja, man bliver afhængig af det, indrømmer Reimer Bo. – Det er lysten, der driver mig. Det er knapt så sjovt at træne, hvis det regner. Men om sommeren, når dækkene synger på asfalten, og man er tæt på naturen. Det er afhængighedsskabende!

På mestrenes asfalt/ ”På mestrenes asfalt” er en hyldest til en sport, hvor alle samfundslag mødes i et stort fælleskab af humor, fart og galskab. Niels Christian Jung og Reimer Bo har samlet indtryk fra de berømte strækninger på de store løb og masser af interviews og tips fra kendte ryttere – professionelle som amatører. Bogen er udkommet.

cykler8

 

/by

Verdens fire dyreste hoteller

Sælg bilen. Hæv pensionen. Tag et kviklån. Og pak så kufferten og rejs til Seychellerne, Fiji eller Botswana. De tre steder kan nemlig prale af at have de absolut dyreste luksushoteller i verden.

rejs1

1.

Med en gennemsnitspris per overnatning på vilde 5.843 amerikanske dollar (ca. 33.000 kr.) står North Island Lodge på Seychellerne helt alene på toppen af prisstigen. Men så får man også én af kun 11 luksusvillaer, som hotellet har – på deres egen ø. Der er altså ingen andre hoteller. Ingen nysgerrige forbipasserende. På nær hvis de andre ti hytter også er udlejet. Dét lille problem kommer man heldigvis hurtigt udenom ved at leje alle 11 villaer og dermed få øen helt for sig selv. Villaerne er 450 kvm store, og på øen er også både krydderurtehave og grøntsager, så de private kokke kan lave lige, hvad man beder om. Ligesom man selvfølgelig også kan sende de lokale fiskere ud for at fange aftensmaden. Det manglede da også bare.

rejs2

2.

Lidt billigere kan man gøre det, hvis man ‘nøjes’ med Laucala Resort på Fiji. Her koster en overnatning i gennemsnit 5.040 dollar (ca. 28.000 kr.). På Laucala kan man selv vælge, om man vil bo på stranden, i en plantage, på et plateau eller en bjergside – de har det hele. Der står 23 forskellige slags luksushuse klar til at tage imod gæster. En traditionel folkesang fra Fiji mener, at ‘smukke timer hører til evigheden’, og smukke timer skal der nok blive mange af i denne Eden af et paradis, hvor naturen spiller hovedviolin for ens ophold.

rejs3

3.

Botswana i det sydlige Afrika tjener mange penge på minedrift – og i særdeleshed diamanter. Det kan måske forklare, hvorfor hele to hoteller fra landet har sneget sig ind på top 4. Khwai River Lodge har en gennemsnitspris per overnatning på 4.060 dollar (ca. 22.600 kr.). Det lyder måske af lidt vel meget, når man tager i betragtning, at man skal bo i et telt. Men bare rolig, det er ikke et hvilket som helst telt. Medmindre et 50 kvm telt med aircondition, strøm og intercom-systemer – midt ude på savannen – er blevet standard.

rejs5

4.

Hvis man ikke har råd til de tre andre, kan man jo altid tage på ‘budget’ og tjekke ind på Savute Elephant Camp. Her slipper man gennemsnitligt ‘bare’ 4.020 dollar for en overnatning (ca. 22.400 kr.). Savute Elephant Camp ligger også i Botswana og har, som navnet mere end antyder, elefanter som sin altoverskyggende hovedattraktion. De kommer nemlig helt naturligt forbi hotellet, når de skal drikke. Har man fået nok af de store grå dyr, så er der masser af ture på savannen, hvor man kan finde både fugle, baobabtræer og endeløse stjernehimler.

/by

Mageløse Mosel

,

Hvidvin copy

En af Europas smukkeste vejstrækninger er den, der snor sig langs med floden Mosel i det vestlige Tyskland – tæt ved den belgiske og luxembourgske grænse. Her bølger vinmarkerne grønt på skråningerne. Pittoreske middelalderslotte og velbevarede borgruiner dukker frem bag hvert et vejsving, mens floden skvulper blåt af sted. Kom med en tur til Tysklands ældste vinregion.

Noget af verdens bedste hvidvin dyrkes på Mosels stejle skrænter, og hvis man er bare en lillebitte smule vininteresseret, skal man gribe chancen for at se, lugte og smage på de hvide druers saft.

Mosel danner sammen med bifloderne Saar og Ruwer det ældste og tredjestørste vinområde i Tyskland. I dag er der godt 13.000 hektar vinmarker fordelt mellem cirka 11.000 avlere, men allerede for 2000 år siden dyrkede keltere og romere vin i området, da der på de syd- og sydvestvendte skråninger og terrasser er et fremragende mikroklima for vinranker.

 

Overalt ved Mosel er der rig mulighed for at besøge vingårde, vinmarker og købe de læskende dråber.
/by

New York ifølge Søren Rose

,

I virkeligheden behøver du ikke engang at nævne navnet på byen, blot sige, byen der aldrig sover, og med et, ved alle hvilken by du tænker på – ! Du kan ikke andet end at blive fascineret. Der dukker hele tiden nye steder op, nogle bliver verdenskendte natten over med hjælp fra tvserier, som Sex and the city, andre er så hippe, at man skal kende nogen der kender nogen, enten for at komme på gæstelisten eller simpelthen fordi de er så hemmelige, at turister sjældent ved af dem. New York har så meget at byde på, at én tur helt sikkert ikke er nok. Det vælter med turister på Manhattan, men selvom der i 2011 var mere end 50 millioner der besøgte byen, så føles det sjældent voldsomt. Det er utrolig nemt at finde rundt og både taxaer og metroen tager dig lige derhen du har lyst døgnets 24 timer. Uanset hvad du har lyst til, så kan du med sikkerhed finde det i New York på hvilket som helst tidspunkt af døgnet årets 365 dage.

Mit New York

Søren Rose er designer og ejer virksomheden Søren Rose Studio, som indtil for ganske nyligt kun lå i New York, i dag har han også en afdeling i København. Der er brosten på vejen uden for Søren Roses studie i Snaregade i København og på Harrison St i TriBeCa som er den bydel i New York hvor han holder til, men her stopper sammenligningen nok også. Søren har i de seneste 2,5 år boet i New York sammen med familien i bydelen TriBeCa.

srNew York 002 copy

Søren anbefaler 3 steder.

1. Smith & Mills er en familiens yndlings hænge-ud steder. Baren er en gammel ombygget hestestald med god mad og formidabel lokal stemning.

2. Når vejret tillader det, springer Søren og hans døtre i poolen på toppen af Soho House, et über trendy design hotel.

3. Endelig anbefaler Søren butikken Printed Matter til dem der ønsker lidt specielt kunst af lokale kunstnere til væggene.

ny1

Must-See’s …

1. Williamsburg

Manhattan? Nej da. I disse tider er alle de trendy og cool taget turen over floden til afslapning i Brooklyn og Williamsburg. Gå en tur gennem det jødiske kvarter, oplev den afslappede stemning i Williamsburg og gå på jagt i en af de mange vintage butikker.

2. Det perfekt foto

Intet Manhattan skyline foto – eller udsigt – er perfekt uden kongen af skyskrabere, Empire State Building, så drop udsigten herfra, og tag hellere turen til toppen af Rockefeller Center. Her får du 360 graders ugeneret udsigt over Manhattan. Få den bedste oplevelse og oplev solopgangen (7 – 8 om morgenen i maj måned), undgå de andre turister og søg direkte til udsigtsplatformen på 70. Etage.

3. High Line

Chelsea byder på noget af byens mest interessante moderne arkitektur. Den bedste måde at opleve dette på, er en tur på High Line, en 2 km. Lang park i 2. Etages højde. Parken er anlagt på den gamle togbane. Herfra er der udsigt til både Empire State, Chrysler Building og Frihedsgudinden. Spot Frank Gehrys snoet IAC bygning (555 West 18th St) og Jean Nouvels pixeleret bygning 100 11th Avenue.

ny2

Mad …

1. Artichoke Pizza

www.artichokepizza.com

Pizza slices to die for. Artichoke er byens bedste pizza. Du bør ikke gå glip af et stykke af deres pizza med artiskok, spinat og ost. Du kan desuden bestille online via deres hjemmeside og få bragt lige til døren – gratis!

 

2. Balthazar

www.balthazarny.com

Er du i Soho omkring frokost, bør du bestemt stikke hovedet ind forbi Balthazar. Stedet emmer af historie og det store højloftede lokale gør stemning helt unik. Hvis du har muligheden, så få en plads i baren. Maden kan bedst beskrives som amerikansk bistro.

3. Tartinery

www.tartinery.com

Tartines er det franske svar på smørrebrød og hos Tartinery har de forstået konceptet. Vælg blandt de mange smukt anrettet tartines, skyld ned med et glas hvidvin og du må endelig prøve deres hjemmelavet chokolade fondant.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………

Indbyggere: 8,3 millioner (i delstaten New York bor der 19,5 millioner)
Areal: 1.213 kvadratkilometer
Rejsen: SAS og United Airlines flyver direkte fra København på 8-9 timer. Lander du i Newark kan du tage bus eller tog. Fra JFK kan man tage metroen. Man kan med fordel bestille taxaservice hjemmefra til ca. 90 dollars fra Newark til Manhattan.
Sæson: Uanset hvornår du besøger byen lever den. Turismen i verdens mest besøgte by er jævnt fordelt henover året, men topper over sommeren, hvor temperaturen er omkring 27 grader. Om vinteren omkring frysepunktet. Du kan dog sagtens opleve hedebølge med 40+ grader eller det modsatte i vinterhalvåret, og vinden gennem de lange avenuer er det værste.
Drikkepenge: Drikkepenge gives til alle i servicefag. 15-20% på restauranter. På barer gives 1 dollar per drink som hovedregel og bor du på hotel er en til to dollar per nat til housekeeping kutyme. Husk også taxachaufføren, også selvom han hverken åbner bagagerummet eller døren for dig. Med andre ord, selvom betjeningen ikke er i top, giver man stadig drikkepenge, det er helt andre regler end i Danmark.

 

/by